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Basis der guten Küche

Kochrezepte der Südtiroler Gastronomieschulen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Bozen <Provinz>
Verfasserangabe: [Hrsg.: Autonome Provinz Bozen. Red.: Fachlehrer/innen der südt. Gastrononieschulen: Helmut Kantioler]
Jahr: [o.J.]
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.a
verfügbar

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Zweigstelle: LBS HI Standorte: Gastgewerbe Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Details

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Verlag: [o.O.], Berufsbildung Südtirol
Beilagen: 1 Mappe Kochrezepte
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Gastgewerbe
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Beschreibung: 303 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbuch, Kochrezept, Rezept / Kochen, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
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Sprache: deutsch